FRESH WORT KIT! – För dig som som vill brygga god öl, men inte har tid eller plats för All Grain bryggning.
Vi har nu nöjet att presentera en helt ny serie produkter för den svenska marknaden. Här har vi kort förklarat bryggt ölsetet åt dig, så att du bara behöver jäsa och tappa upp ölen.
Läs mer om Fresh Wort Kit här
Fredagspils Fresh Wort Kit
Fredagspils är en klassisk pilsner, som är lätt, frisk och okompliserad Precis som det ska vara!
Perfekt öl att alltid ha hemma. Grym törstsläckare och älskad av alla.
I detta kitet har vi valt att använda oss av jästen NovaLager från Lallemand, som har den går att jäsa både på 10-12 grader men också rumstemp. Båda jästemperaturerna ger ett härligt krispigt och rent resultat.
Stil: Tysk Pilsner
Alkoholprocent: ca. 4,7%.
IBU: ca. 20 – lätt beska. Färg: 6 EBC - ljust - halmgul
Innehåller färdigbrygd vört för 20 liter färdig öl.
Se oppskriftsark her
Instruktioner:
1. Häll vörten i ditt jäskärl
2. Fyll på rent vatten till en total volym av 20 liter.
3. Tillsätt jäst
4. Sätt på locket och jäslås
5. Följ de medföljande instruktionerna angående den rekommenderade jäsningstemperaturen
Ingår:
jäst: Lallemand LalBrew NovaLager
Jästemperatur ca. 17°C.
Tilsätt 6g socker per liter öl när öket sätts på flaska, och låt kolsyras vid 20-28°C i ca 14 dagar innan ölet sätts på kylning.
CO2 volym på fat: ca 2,5 - Se kullsyretabell her