Sommar Pils allgrain ölset

En ljus sprudlande pilsner

Logga in för att recensera produkt
Artikelnr:100350
Sommar Pils är en ljus sprudlande pilsner. Den här pilsnern är lite lättare och mer lättdrucken än vår vanliga pilsner. Vi har valt att humla denna törstsläckare med Magnum och Perle
349 SEK
-+
Obekräftad2019-05-22
BeskrivningTeknisk infoSupportRecensioner
Beskrivning
En ljus sprudlande pilsner. Den här pilsnern är lite lättare och mer lättdrucken än vår vanliga pilsner.


Stil: Internationell lager

  • ABV: ca 4,6%
  • Förväntat OG: ca 1.048
  • Förväntat FG: ca 1.012
  • IBU: 19 - måttlig beska
  • EBC: 6 - ljust halmgul

Beräknat för 25 liter vört i jäskärlet

Innehåller 5,5 kg krossad malt:

  • Pilsner malt

Humle:

  • Magnum 
  • Perle

Jäst: 

  • 3 paket Fermentis SafLager S-23 (eller motsvarande) 

Tillvägagångsätt:

  • Mäsktemperatur: 67°C i 60 minuter
  • Koktid: 90 min
  • Humlen tillsätts enligt beskrivningen på påsarna
  • Jästemperatur: ca 12°C. Låt så i rumstemperatur 2 dagar innan flaskningen.

Tillsätt 7 gram socker per liter öl vid flaskning och kolsyrejäs vid 20-28°C i ca 14 dagar, sätt sedan flaskorna kallt. Använd ca halva sockermängden vi naturlig kolsyrejäsning på fat. 

Länk till detaljerad beskrivning här.


Våra all-grain set med krossad malt är utvecklade och testade av oss och produceras i vår produktionsanläggning i Grimstad, Norge. Vi har kross, blandningsmaskiner och paketeringsmaskiner där vi producerar 60 ölkit per batch. All humle vägs enligt receptet och vakuumpackas i egna påsar så det bara är att klippa upp påsen och tillsätta humlen. Det följer också med torrjäst.

Teknisk info

Produktinformasjon

Tillverkare Ølbrygging AS


Support
Recensioner
Logga in för att recensera produkt
1825
Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.