Centennial 2018 100g

9,2-9,5% alfasyre

Logga in för att recensera produkt
Artikelnr:101837
Centennial – en en sofistikert utgave av Cascade og har gjerne et høyere alfasyreinnhold.
99 SEK
Välj variant här:
-+
Inte i lager (11dagar)
BeskrivningTeknisk infoSupportRecensioner
Beskrivning

Centennial – en en sofistikert utgave av Cascade og har gjerne et høyere alfasyreinnhold. Den er allikevel ikke på langt nær så "citrusy" som Cascade. Centennial har vært med på å gi ølbrygging en oppblomstring og humlen stiger stadig i popularitet. Denne kan brukes både som aromahumle og som bitterhumle. Bitterheten er ganske ren, og kan gi litt blomsteraroma avhengig av koketiden.

Den er oppkalt etter en festival i Washington, og også denne humlen er et resultat av USDA programmet. Humlen kom på markedet i 74’ og kan skryte av en alfasyre i området 9,5-11,5%. Den ser ut som medium kompakt kjegle form. Centennial fungerer strålende i Pale Aler samt India Pale Ale'er, hvor man trenger bitterhet i bunn og en flott aroma på toppen. Denne er å finne i mange kommersielle øl ute i markedet.

I dens korte liv har den sett både oppgang og nedgang, og har nå igjen en stigende popularitet. Denne humlen har en allsidighet i øltyper, den har god motstand mot sykdom og sopp, og har en moderat lagringsmulighet, Denne humlesorten vil være mainstream i USA i lang tid fremover.

Alfasyre: 9,2% eller 9,5%, avhengig av produsent/leverandør
Årgang: 2018
Opprinnelsesland: USA

Egenskap/bruk: Dual-purpose (betyr at humlen kan brukes både som bitter- og aromahumle)
Mer info: http://beerlegends.com/centennial-hops

Teknisk info

Produktinformasjon

Användningsområde
  • Bitterhumle
  • Smak och arom
  • Dual purpose
Årtal 2018
Land / område USA


Support
Recensioner
Logga in för att recensera produkt
11363
Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.