Dark Horizon 2025 Allgrain ölkit - Limited Edition!
Dark Horizon från Norska Nøgne Ø är ett av de mest kände ölen i skandinavien och Nøgne Ø är ett av de mest erkända bryggeriet i Norge. Dark Horizon har vunnit priser både i Norge men också internationellt, bl.a guld i World Beer Cup. I denna versionen har receptet tweekats något och bryggprocessen har förfinats.

Stora mängder mörk malt, mörkt socker och kallbryggt kaffe ingår i denna maffiga stout på hela 16%. Dark horizon blir bara bättre och bättre ju längre det lagras och är ett kit som förtjänar tid och tålamod.

Dark Horizon passar perfekt till chockladbaserade efterrätter men fungerar utmärkt som sällskapsdryck precis som den är.

Om Nøgne Ø
Nøgne Ø grundades 2002 som ett av de allra första mikrobryggerierna i Norge. Bryggeriet har genom åren förblivit Norges ledande hantverksbryggeri och rankas konsekvent som ett av världens 100 bästa bryggerier (ratebeer.com, 2020). Nøgne Ø producerar ett brett utbud av ölstilar, och fokus ligger alltid på innovation och nya, spännande smaker. Bryggeriet har en av Europas bästa anläggningar för ekfatslagring av öl och specialöl i små satser. Öl från Nøgne Ø distribueras över hela Norge och exporteras till över 30 länder världen över.

Ölkitet är beräknat till ca 20 liter i jäskärlet.
Innehåller 10 kg krossad malt. Malten är fördelad på 2 påsar och det följer med detaljerade instruktioner. Har du inte plats för 10 kg i ditt bryggverk har vi inkluderat en beskrivning för dubbeltmäsking.

Alkoholprocent: ca. 16%. Förväntat OG: ca. 1.167. FG: ca 1.033
IBU: ca. 100 – bitter. Färg: 158 EBC - svart som natten!

Malt: Hemlig!
Humle: Hemlig!
Jäst: 4 paket Lallemand Nottingham, 2 paketLallemand EC-1118 (champagnejäst)
Övriga ingredienser: 3,5 kg Demerara socker, Amigase enzymer, jästnäring, kaffe, ekchips, kakaonibs, kakaopulver och vaniljstång (bourbon).

Etiketter till flaskar och burkar är inkluderade

Läs noggrant igenom instruktionerna innan du brygger. Detta kitet är komplicerat och förtjänar tid och tålamod.