Med denna kan man ha kontinuerligt kolsyrat vatten på tappkran!
I locket finns en egen ball lock-tillkoppling för vatten, som doseras in i fatet vid var tappning. På detta vis har man alltid kolsyrat vatten klart, utan att behöva vänta på kolsyrning var gång fatet blir tomt.
OBS! Koppla aldrig vatten direkt från husets vattenledning utan att ha en läckagesensor under kylen. Ta hjälp av en professionell rörläggare med installation.
Tillvägagångssätt:
- Placera corneliusfatet svalt, helst kallare än 5 grader celsius.
- Koppla ball lock-utgången på fatet till tappkran eller liknanade lösning.
- Koppla på CO2 till ball lock-ingången för CO2.
- Sätt CO2 regulator-trycket mellan 2 och 3,5 bar (30-50 psi), beroende av hur mycket kolsya du önskar i vattnet.
(vi rekommenderar att montera en backventil på CO2-slangen)
- Första gången är det lurigt att flusha ut luft ur coneliusfatet. Det görs genom att dra i ventilen i locket i cirka 2 sekunder, några gånger med lite tid mellan.
- Koppla vatten till ball lock-kopplungen på locket. Vi rekommenderar att ha en backventil här, för att undvika att kolsyrat vatten slår tillbaka in i husets vattenledning. Dessutom är det viktigt att reduceera vattentrycket om du har högt vattentryck. För att denna installation ska fungera optimalt bör vattentrycket vara 2-2,7 bar (30-40 psi) över trycket du ställt in på CO2-regulatorn. Detta uppnås optimalt med hjälp av en DuoTight Inline Regulator.
Detta system kan kolsyra cirka 10 liter vatten i timmen, beroende av temperaturen i kylskåpet. Temperatur och CO2-tryck påverkar både hastigheten på karboneringen och kolsyrenivån i vattnet.
Ett tips om man har stor förbrukning av kolsyrat vatten är att ha ett extra corneliusfat som en buffert med vatten i kylskåpet. Alltså vatten in i CO2 ball lock-ingången och vatten ut ur ball lock-utgången, för att därefter skicka det in i fatet med Carbonator-locket. Då kommer vattnet redan att vara kylt innan det tillsätts och du uppnår mycket snabbare önskad kolsyrning av vattnet.