Amundsen EMPEROR OF SAND 20L ölset
Kejsare är en titel som representerar en person av högsta rang och makt. Det är som att vara kungarnas kung, härskare över allt och alla. Att vara kejsare är att vara en oöverträffad ledare med oändlig auktoritet och ära. Det är att ha förmågan att inspirera och imponera på andra, och att stå som en symbol för styrka och överlägsenhet. Kort sagt, att vara kejsare är att vara den ultimata badassen i makthierarkin. Det är just därför du kan känna så när du både brygger och njuter av ölset Amundsen Bryggeri för hembryggare, Emperor of Sand. Detta är en bortom imperialistisk stout som ger dig en smakupplevelse av det sällsynta.
När du öppnar ölsetet möts du av en komplex doft av rostad malt och kaffe. Men det stannar inte där. När du tar en klunk kommer du att golvas av en underbar, rik smak av mörk choklad och läcker kola, med inslag av vanilj och en subtil rökig eftersmak.
OBS! I detta ölset levereras humlen i hela 50 g-förpackningar. Här behövs en egen våg användas för att mäta rätt mängd humle under bryggdagen.
Stil: Imperial Stout
Alkoholprocent: ca. 11,8 %.
Förväntat OCH: ca. 1 126.
FG: cirka 1 050
IBU: ca. 24 – måttligt bitter.
Färg: 116 EBC - svart
Kitet innehåller:
8,80 kg krossad malt
1,25 kg Maltodextrinsocker
0,50 kg Demerera socker
0,05 kg humle
3 x SafAle US-05 11gr Jäst
Ölsetet är designat för 20L för jäsning.