B100 är ett kraftfullt allt-i-ett-bryggsystem utvecklat för den seriösa hembryggaren och små bryggerier. Den är enkel att börja använda direkt ur kartongen, samtidigt som den erbjuder omfattande möjligheter till utbyggnad i takt med att behoven växer.

Indirekt uppvärmning och ett medföljande whirlpool-kit ger maximalt utbyte och snabb nedkylning genom den integrerade kylmanteln, samtidigt som rengöringen blir snabb och enkel. Den stora 8-tums pekskärmen kan monteras direkt på bryggmaskinen eller externt för att passa din arbetsplats (längre kablar finns som tillval).

Det medföljande whirlpool-kitet ger maximalt utbyte och effektiv nedkylning.
Det medföljande maltröret har en gångjärnsförsedd upphängning som gör det möjligt att tippa maltröret för enkel tömning av förbrukad malt.

Vörtflödet genom FCS Brew Pump styrs via den patenterade hygieniska 3-vägsventilen CleanCore, som manövreras från bryggmaskinens framsida.

Den integrerade temperatur- och vätskenivågivaren övervakar systemet kontinuerligt och stänger automatiskt av både pumpen och värmeelementen om vätskenivån blir för låg, vilket säkerställer trygg drift.
Med TC-anslutningar på sidan kan bryggmaskinen enkelt byggas ut med extra in- och utlopp, till exempel för lakvatten, extern kylning med bypass och andra tillbehör.

B100 kan byggas ut med ett externt mäskkärl som placeras bredvid bryggmaskinen. Detta ökar maltkapaciteten avsevärt och eliminerar behovet av kran eller lyftutrustning vid hantering av maltröret.
Om du behöver en kraftfull och flexibel arbetshäst för hembryggning i stora volymer eller ett pilotbryggeri är B100 eller B180 det perfekta valet.

Egenskaper

• Indirekt uppvärmning med 10° konisk botten
• Integrerad kylmantel
• Whirlpool-kit medföljer
• Gångjärnsförsedd ånghuv medföljer
• Tippbart maltrör
• Drivs av FCS Brewing med 8-tums pekskärm
• Patenterade hygieniska CleanCore 3-vägsventiler
• 2 TC-anslutningar på sidan för utbyggnad
• Möjlighet till externt mäskkärl och motströmskylare
• Temperaturgivare för maltröret medföljer
• Observera att strömkablar för din region köps separat

Ritningar / scheman för installation

Tillgängliga anslutningar:

• 2 CAN-busportar (+24 V)
• 1 High Power CAN-busport för externt mäskkärl
• 1 extern högnivåbrytare (för externt mäskkärl)
• 1 ingång för mäsktemperatur
• 1 ingång för returtemperatur (tillval)

I förpackningen:

• B100 bryggmaskin med maltrör och ånghuv
• Laserskuret filter
• 1 CleanCore 3-vägsventil
• Silikonslangar för tömning och recirkulation
• Delar och tillbehör för montering
• Mäsktemperaturgivare (prob med 2 m kabel)

Specifikationer:

• Batchstorlek: 20–100 liter
• Total kapacitet: 117 liter
• Maltkapacitet: 26 kg
• Värmeeffekt: 6 000 W (230 V/400 V)
• Effekttäthet: 4 W/cm²
• Styrsystem: FCS Brewing 8-tums IPS-pekskärm
• Trådlös anslutning: Wi-Fi 2,4 GHz 802.11ax/b/g/n
• Pump: Brewtools FCS Brew Pump, 30 l/min, 4,5 m lyfthöjd
• Material: Rostfritt stål 304, livsmedelsgodkänt silikon, EPDM, POK (polyketon)
• Ventiler och anslutningar: TC 1,5 tum (TC 34 mm för kylmantel)
• Systemhöjd med ånghuv: 950 mm
• Tankmått: Ø 500 mm, höjd 600 mm (117,81 liter)
• Maltrörets mått: Ø 415 mm, höjd 565 mm (76,42 liter)
• Förpackningsmått: 660 x 660 x 1 000 mm / vikt ej fastställd
• Säkerhetsfunktioner: Överhettningsskydd, torrkokningsskydd, vätskenivågivare
• Garanti: 5 år

Kom ihåg / rekommenderas:

• Strömkablar
• Anslutningar till kylmanteln (kit eller egen lösning)
• Troll-bord med kran
• Ångkondensor

Prototyper visas på bilderna. Ändringar och förbättringar kan förekomma.