Extra ljungfruolja från Az. Agricola Calogiuri. Produceras i Apulien och handplockas och pressas enligt Affiorato-metoden. En traditionell metod där man låter oljan separera för att sedan skörda den finaste oljan. Affiorato är ett kvalitetsbegrepp och ger en extremt hög kvalité på oljan
Denna olja används bäst som topping på pizza, fisk, kyckling, sallader eller varför inte efterrätter?
Oljan har en mild örtig ton och en balanserad fruktighet.
Mängd 250 ml