Gozney Arc XL - Svart
Världens mest avancerade kompakta pizzaugn. Med Arc XL kan du göra pizza på 60 sekunder eller mindre, tack vare Gozneys revolutionerande prestanda på 500 °C, intuitiva funktioner och en innovativ gasbrännare som imiterar en traditionell vedeldad låga. Ugnen har en smal design som passar perfekt var som helst. Oavsett om du är en erfaren kock eller nybörjare hjälper Arc XL dig att göra fantastisk pizza.
Revolutionerande lateral gasbrännare
Arc XLs laterala gasbrännare återskapar en traditionell vedeldad låga, vilket skapar den perfekta balansen mellan hög prestanda och enkel kontroll. Detta gör det både enkelt och roligt att göra alla typer av pizza, och mer. Den nya sidobrännaren frigör också utrymme på den stora golvet i cordieritsten (40 x 50 cm och 20 mm tjockt), vilket gör att du kan tillaga större pizzor och enkelt manövrera dem.
Inbyggd digital termometer
Oavsett om du vill göra en napolitansk eller New York-style pizza, säkerställer Arc XLs inbyggda digitala termometer att du alltid får perfekt tillagning genom att visa dig den perfekta temperaturen för din favoritpizza.
Oslagbar värmehållning
Med en enkel plug-and-play-installation når och bibehåller Arc XL temperaturer upp till 500 °C, så att du kan göra pizza efter pizza på bara 60 sekunder. Den nya sidobrännaren skapar en låga som på ett unikt sätt imiterar vedeldning, sprider sig utåt och rullar över det välvda taket. Detta, tillsammans med professionell ugnsisolering och ett 20 mm tjockt stengolv, säkerställer jämn värmefördelning och överlägsen värmehållning.
Inspirerad estetik
Arc XL kombinerar Gozneys välkända design med en elegant, kompakt form som ändå är rymlig inuti. Du kan göra pizza av restaurangkvalitet oavsett storleken på din utomhusyta, och sedan enkelt förvara ugnen en regnig dag. Inspirerad av Gozney Dome har Arc XL en ikonisk form och ett temperaturbeständigt målat skal som gör den både vacker och extra hållbar, vattenbeständig och UV-stabil, så att ugnen är skyddad året runt.
Professionell kvalitet, byggd för att hålla
Arc XL är utformad för att ge dig prestandan och de intuitiva funktionerna hos våra branschledande kommersiella ugnar direkt till din trädgård. Arc XL är byggd med professionella material och har ett nytt utlopp som drar ut luft ur ugnen och minskar sotavlagringar, samt ett avtagbart stengolv som förlänger ugnens livslängd. Detta säkerställer att du kan använda den i många år framöver.
Produktspecifikation:
Yttermått: 342 mm H x 629 mm D x 530 mm B
Innermått: 173 mm H x 517 mm D x 427 (16,8 tum) mm B
Pizzastorlek: D: 40 cm
Maxtemperatur: 500ºC
Vikt: 26,5 kg (endast ugn) / 33 kg (förpackning)
Bränsletyp: Gasol
Stengolv: 20 mm kordieritsten
Isolering: Innovativ värmeisolering i två lager