Gozney Dome Gen 2, Svart Pizzaugn
Nu jävlar ska det bakas pizza. Gozney Dome Gen 2 är väl kanske den ultimata pizzaugnen som utöver att baka pizza också agerar vanlig ugn. Stek, koka eller baka. Det mesta funkar utmärkt i denna grymt snygga och driftsäkra ugn.
Ugnen fungerar både med gasol men kan även köras med ved och kol om så behövs. Du kan med lätthet komma upp i hela 500 °C för att kunna baka av napolitansk pizza med lätthet.
I ugnen ligger en 30mm uttagbar cordierite-sten som håller värmen grymt bra och ger jämn värme till dina pizzabak eller dina stekpannor och ugnsformar. Gozney Dome gen 2 är även trippelisolerad för att hålla temperaturen i ugnen men också för att kunna användas även vid kallt väder. Toppen på ugnen är av stål med keramisk beläggning för att stå emot väder och vind.
Ugnen har en digital kontrollpanel där du kan övervaka temperatur i både sten och inne i själva ugnen. Det ingår även stektermometrar om du ska exempelvis köra en köttbit i ugnen. Gasollågan justeras enkelt till full fart till mysvärme för att kunna anpassa ugnstemperaturen till ändamålet.
Gozney Dome Gen 2 är byggd för att hålla länge och är ett grym mångsidigt verktyg i ditt utekök och fetare design än såhär blir det bannemig inte!
OBS: Denna ugn bör ses i verkligheten och vi kommer ha en Dome XL uppriggad i vår butik i Örebro så ni kan få känna, klämma och testa alla funktioner!
Specifikationer:
- Plats för 2st 10" pizzor eller en stor 16" pizza
- Kan drivas med gasol, ved eller kol
- 30 mm cordierite-stenbotten
- Max. temperatur på 500 °C
- Trippelisolerad
- Stålkonstruktion med keramisk bellägg mot slitage, väder och vind
- Innbyggd digitalt kontrollpanel med temperaturmätning, timer och 2 stektermometrar
- Steglös reglering av gasflamman och snabb och smidig tändning via vredet.
- Uppladdningsbart batteri via USB-C
- Endast för utomhusbruk
- Innvändiga mått: B60 x H53,1 x D49,8 cm
- Utvändiga mått: H64,4 x B95,4 x D76,6 cm
- Vikt 62 kg