Grainfather Wortemeter är en riktigt smidig produkt. Den kopplas på utgången av motströmskylaren som följer med Grainfather Connect.
Wortemetern kopplas "in-line" och låter dig mäta temperaturen på vörten som rinner ut ur motströmskylaren. Temperaturen mäts genom att man sätter temperatursensorn från Grainfather Connect-kontrollboxen i Wrtometerns thermowell. Kontrollpanelen visar då temperaturen i realtid. Du ställer in temperaturen genom att justera öppningen av kranen från pumpen och kranen som styr kallvattnet. Obs! Wrtometerns yta kommer att ha samma temperatur som vörten, använd skydd när det är varmt.
Förberelser:
Kom ihåg att rengöra och desinficera före användning. Använd inte rengöringsverktyg som kan skada ytan. Anslut Wortometern till utgången från motströmskylaren. Fäst med slangklämma. Anslut gärna en extra slang, minst 1 meter (ingår ej, måste köpas separat). Fäst med slangklämma. Den extra slangen ska ha en inre diameter på max 8 mm (0,3") Obs! Wortometrarna kan anslutas från båda hållen, det är ingen skillnad på utgång och ingång på denna. Sensorn från Grainfather Connect-kontrollpanelen ansluts till Wortometerns thermowell.
Användning:
Placera den extra slangen i öppning på Grainfathern, starta pumpen och öppna kranen till pumpen, utan att starta vattnet till kylaren.
Efter cirka 2 minuters cirkulation vid cirka 100°C kommer Wortometern och motströmskylaren att desinficeras med värme och du kan börja kyla. I detta läge kan du välja att slå på kylvattnen och kyla direkt i Grainfathern innan du för över vörten. Annars kan du flytta över slangen till jäskärlet och kyla vörten direkt.
Läs hela instruktionen här:
Grainfather Wortometer manual PDF
Teknisk information:
Vikt: 55g
Material: koppar och nickel
Dimension nipplar (for slang): 9,5 mm.