OBS: Bäst före 07/2026 torrvara som är bra därefter

Äppelsyra / Malic Acid i pulverform.

Dosering: 9 g. i 10 liter ökar syranivån med 1 g/l.
Syranivå i vin defineras som gram vinsyra per liter. Om ett recept anger syrlighet som svavelsyra kan det multipliceras med 1,53.

Äppelsyra kan tillsättas till juice eller vin/cider efter behov för att uppnå målsyran. Följ instruktionerna på etiketten. Denna artikel innehåller 50 g äppelsyra i ett manipuleringssäkert och återförslutbart badkar.