En humlesort från Alsace området i Frankrike. Ger en liknande karaktär som Hersbrucker. Ger toner och smak av frukt, citrus och kryddighet. Låg alfasyra gör att du kan skicka på rejält med aroma-humle utan att påverka beskan i ditt öl.
Ursprungsland: Frankrike
Användningsområde: Smak / Arom
Arom/smak: Kryddig, citrus och fruktig
Motsvarande humlesorter: Hersbrucker
Vanligt förekommande i ölsorterna: Som smak/aromhumle i tyska ölsorter. Traditionellt används den i Altbier. Passar även Saison och Pale Ale.