Hallertau Tradition er en tysk humle laget ut fra Huell. Denne kom på markedet allerede i 1993.
Aroma/Smak:
Sitron, oregano, aprikos, liljekonvall og cognac
Alternativ humle:
Hallertau Mittelfrüh
Anbefalte ølstiler:
Pils, Bock og forskjellige hveteøl
Opprinnelsesland: Tyskland
Årgang: 2024
Alfasyreinnhold: 5,6%
Forpakningsstørrelse: 100 gram
Forpakning:
Humlen er skånsomt oppveid, nitrogenflushet og forseglet i lystett aluminiumsbelagt forpakning for optimal holdbarhet.
Flushing med nitrogen fortrenger oksygen som ellers ville forringet kvaliteten på humlen. Denne metoden senker oksygeninnholdet i posen til 0,6-0,8% oksygen som er meget bra for bevaring av kvalitet/smak/aroma. Humleposen oppbevares kjølig ved <4grader celsius.
Åpnet pose klemmes sammen og lukkes med ziplock for videre oppbevaring i kjøleskap.
Les mer om humle her: Råd & Tips - Humle