Dette ekstraktsettet tar utgangspunkt i en session ale og benytter et maltekstrakt kombinert med humle og gjær som er typisk for stilen. Oppskriften er satt sammen for å gi et uttrykk i tråd med session ale med lavere alkoholstyrke.

NB! Til dette settet kreves det ikke ekstra sukker.

Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 2,5%
Bitterhet: 3/5
IBU: 15-20
Farge: Amber
Gjær: M15 Empire Ale
Anbefalt gjæringstemperatur: 18-23°C
Tørrhumle: Columbus 30g 

*Estimert SG; oppgitt mål for mengde restsukker (Specific Gravity, målt med hydrometer når ferdig utgjæret. Omtales også som FG = Final Gravity). SG-verdiene finnes her: https://mangrovejacks.com/pages/sg-readings

Posen settet kommer i består av 2 adskilte lommer som inneholder det flytende konsentrat samt tørrgjær og de øvrige tilsetningsstoffene.