CRYSTAL LIGHT
Ljus karamellmalt
“Simpsons’ Crystal Light found its way into a number of our Pale Ales and IPAs. It imparts mild, balanced toffee flavours, and a beautiful golden colour without adding astringency or dominating the flavour profile of our beers. Chewing the malt reveals beautiful consistent glassy kernels, absent of burnt material and with wonderful caramel clean malty goodness throughout.”
— Matt Brynildson, Head Brewer, Firestone Walker Brewing Company
Ölstilar: IPAs, Best Bitters, Brown Ales
Maltprofil: Kakor, Karamell, Torkad frukt (Aprikos), nötter
Färg: 95-113 EBC
Användning: 5-15%
Producent: Simpsons Malt
Simpsons Crystal Light ger milda karamell- och kolatoner till din öl, och ger samtidigt en vacker gyllene färg. Dess rena och milda sötma ger ett djup till öl där man vill ha extra kropp utan att få någon rostad karaktär.