Carbonation drops är ett smidigt alternativ till uppvägning av socker vid buteljeringen. Prima flaskorna enligt nedan, buteljera ölet och förslut. Nu får du igång efterjäsningen som ger kolsyra i flaskorna.
Tabletterna löser sig snabbt i flaskan. Eventuellt kan du vända flaskorna försiktigt några gånger.
Förvara flaskorna mörkt i rumstemperatur i 2 veckor. Öppna sedan en flaska eller kläm på flaskorna (om de är i plast såklart) för att kolla om kolsyretrycket är okej. Flaskorna ska kännas hårda. Nu kan du låta ölet stå och mogna i valfritt antal veckor.
Dosering:
1 tablett till 330-375 ml flaskor
1,5 tabletter till 500 ml flaskor
2 tabletter till 740-750 ml flaskor
Varje påse innehåller minst 60 tabletter. Coopers Carbonation Drops ser ut som hårda karameller och innehåller motsvarande 3 gram socker. De bidrar blygsamt till alkoholhalten (cirka 0,2-0,5 volymprocent).
Ingredienser: Rörsocker (sackaros), druvsocker (glukos)
Nettovikt: 250 g.
Ursprungsland: Australien