TORREFIED WHEAT
Torrefied vete är vanligt omältat vete som har "poppats" för att gelatinisera och frigöra stärkelsen i kärnan. Används för att förbättra skumstabilitet och munkänsla. Kräver mäskning tillsammans med annan malt för att stärkelsen ska kunna konverteras till socker.
Färg: 2.5 - 5.0 EBC
Producent: Simpsons Malt