Winexpert Classic California Vieux Château du Roi är ett vin i Châteauneuf-du-Pape-stil som är kraftfullt, rundat och mjukt. Doften bjuder på bärtoner, medan smaken har inslag av friska hallon, saftiga körsbär och mogna plommon – vackert sammanvävda i en elegant struktur med en antydan av ek som bara blir bättre med lagring.
Sötma: Torr | Kropp: Medel | Ek: Medel | Alkoholhalt: 13 %
Classic är en serie vinset från Winexpert som ger ett resultat av hög kvalitet. De har dessutom fördelen att de blir klara på kortare tid jämfört med liknande vinset. Druvjuicen har varsamt koncentrerats ner till 8 liter.
Classic innehåller 8 kg druvkoncentrat, vilket ger upp till 30 flaskor vin efter cirka 4 veckor. Vinet är då drickklart, men kan med fördel lagras lite längre för ytterligare mognad.