Påsköl är en frisk amerikansk veteöl med sött apelsinskal. Passer utmärkt i vårsolen!
Ölkitet är beräknat för 20L vört.
Stil: Amerikansk veteöl
Alkoholprocent: ca. 5,6%. Förväntat OG: ca. 1.055. FG: ca 1.012
IBU: ca. 21 – mellanbitter. Färg: 8 EBC - halmgul
Innehåller 5 kg
krossad
malt:
Malt: Pilsnermalt och vetemalt
Humle: Amarillo och Sabro
Jäst: Fermentis US-05
krydda: Sött Appelsinskall
Mäskas på 67°C i 60 minutter. Kokas i 60 minuter. Humle och appelsinskall tillsätts enligt beskrivningen på påsen.
Gjæres på ca. 20°C.
Tillsätt 7g socker per liter öl när ölet sätts på flaska, och kolsyrejäs vid 20-28°C i ca 14 dagar.
CO2 volym på fat: ca 2,6.
Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather
