Julmust Light
Går det att buteljera julen? I samarbete med AB Roberts gör att vi kan erbjuda original koncentratet baserat på julmustextraktet som endast görs i Örebro. Nytt för i år är att vi också kan leverera i light version.
Detta är ett koncentrat, eller compound på fackspråk, där sötningsmedel, syror och extraktet redan är blandat. Det betyder att produkten är färdig att blandas direkt med kolsyrat vatten och det smakar precis som julmust ska göra.
Mängden är anpassad för ett 19 liters Corneliusfat. Det fungerar bra att tappa julmust direkt ur tappkran men precis som när man häller upp julmust från flaska får man relativt mycket skum. Sikta på ungefär samma kolsyrevolym som för öl. Bäst resultat får man med en mottrycksfyllare.
Det går också utmärkt att hälla direkt i glas och blanda till.
DOSERING: 1 DEL JULMUST LIGHT KONCENTRAT ÄR FÄRDIGT ATT BLANDAS MED 9 DELAR KOLSYRAT VATTEN
Ingredienser: Ingredienser: Vatten, färg (sockerkulör E150c), naturlig humle och maltarom (av korn), syra (citronsyra), aromämnen, sötningsmedel (aspartam och acesulfam K), konserveringsmedel (E211, E202).
Förvaras mörkt och svalt +5°C till 15°C
Näringsvärdesdeklaration per 100 ml färdig dryck, Brix 0,6-0,7
Energi: 6,7 kJ (1,6 kcal)
Fett: 0 g varav mättat fett: < 0 g
Kolhydrat: 0,3 g varav sockerarter: 0,1 g
Protein: 0 g
Salt: 0 g
Produkten innehåller inga animaliska ingredienser och är lämplig för vegetarianer/ veganer.