Mörkt muscovadosocker är ett naturligt rörsocker med en distinkt smak och arom. Melassinnehållet i mörkt muscovadosocker ligger mellan 10-15%, något som ger den en mycket mjuk och tjock textur.

Muscovadosocker används i ölbryggning för att tillföra både sötma och en djup, rik smak till ölet. Klockrent i stilar som stouts, porters och belgiska ales, för att tillföra ett extra djup och komplexitet. Sockret bidrar med toner av karamell, toffee och lakris.

Vikt på förpackning 1 kg