Protafloc är ett effektivt klarningsmedel baserat på karragen – samma aktiva ämne som finns i Irish Moss. Det används på samma sätt som Irish Moss men är mer koncentrerat, vilket gör att du behöver dosera betydligt mindre för samma eller bättre resultat.

Doseringen anpassas efter vörtens styrka:

• Svagare öl: ca 2 g per 100 liter vört

• Starkare öl: ca 4 g per 100 liter vört

Tillsätts cirka 15–20 minuter före kokets slut.

Praktisk dosering:

• Motsvarar ungefär 1 rågat kryddmått (1 ml) till 40 liter svag vört

• 1 kryddmått till 20 liter starkare vört

Vikt: 50 g
Innehåll: Karragen