Mangrove Jack's Hard Seltzer Yeast and Nutrient är en blandning av jäst (Saccharomyces cerevisiae) och jästnäring speciellt formulerad för att ge en ren och neutral bas för hard seltzer. Lämplig för alla typer av hard seltzer. lämpar sig för jäsning av enkla sockerarter som dextros.
Förjäsbarhet: Hög (90 – 100%)
Flockning: Hög (5/5)
Alkoholtolerans: 5%
Användningsinstruktion: Tillsätt direct till cirka 20 liter vätska. Rör om väl och låt jäsa vid 20-25 °C (68-77 °F) för bäst resultat.
Förvaringsinstruktion: Förvara svalt och torrt, inte i direkt solljus.