Når vårsolen titter frem, er det tid for påskebrygging! Denne oppskriften er basert på amerikansk hveteøl, med Sabro til tørrhumle og søtt appelsinskall som gir friskhet og aroma. En lys og livlig øltype som passer godt til sesongens brygg.

Vi anbefaler å benytte humlepose til appelsinskallet, da dette lett kan tette kran og pumpe hvis det ikke stoppes av et filter.

Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.

I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!

Stil: Amerikansk Hveteøl

Alkoholprosent: ca. 5,3%. Forventet OG: ca. 1.052. FG: ca 1.012
IBU: ca. 16 – Lite til moderat bitter. Farge: 8 EBC - halmgul

Innholder 4,8 kg knust malt:

Malt: Pilsnermalt og Hvetemalt
Humle: Amarillo og Sabro
Gjær: Fermentis US-05
Annet: Søtt Appelsinskall

Meskes på 67°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humle og appelsinskall tilsettes i henhold til beskrivelse på posene.
Gjæres på ca. 20°C.

Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,6 - Se kullsyretabell her

Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat 
Link til oppskriften i Brewfather