FRESH WORT KIT! - Til deg som vil brygge godt øl, men ikke har tid eller plass til allgrain brygging.
Her har vi kort forklart brygget ølsettet for deg, slik at du kun trenger å gjære og tappe ølet. Les mer om Fresh Wort Kit her
Belgisk Blond
Inspirert av klassiske belgiske blonde ales der lys malt og kompleks gjærkarakter spiller sammen. En kombinasjon av pilsner- og karamellmalt gir en mild sødme og gyllen tone, mens belgisk gjær tilfører et subtilt preg av frukt og krydder som gir stilen sitt særpreg.
Stil: Blonde Ale
Alkoholprosent: ca. 5,9%.
IBU: ca. 17 – lite/moderat bitter. Farge: 8 EBC - halmgul
Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl
Se oppskriftsark her
Instruks:
- Hell vørter over i gjæringskaret ditt
- Topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum.
- Tilsett gjær
- Sett på lokk og gjærlås
- Følg den medfølgende veiledningen med tanke på anbefalt gjæringstemperatur
Inkludert:
Gjær: Fermentis BE-256
Gjæres på ca. 20°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,5 - Se kullsyretabell her