FRESH WORT KIT! – För dig som som vill brygga god öl, men inte har tid eller plats för All Grain bryggning.
Vi har nu nöjet att presentera en helt ny serie produkter för den svenska marknaden. Här har vi kort förklarat bryggt ölsetet åt dig, så att du bara behöver jäsa och tappa upp ölen.

Sunday Lager Fresh Wort Kit
Sunday Lager är en modern lager med klassiskka lagersmaker med en twist i form av torrhumling med Nya Zealändsk humle, vilket ger en trevlig extra dimension i lagerölet. Receptet är utformat för att ge ett ljust, torrt öl med tydlig humlekaraktär.

Ölet torrhumlas med Riwaka från Nya Zeeland, en humlesort känd för sina framträdande toner av citrus och tropisk frukt. Basen av ljus malt ger en ren profil som låter humlekaraktären träda fram tydligt.

Resultatet är en ljus lager med balanserad beska, måttlig fyllighet och tydliga toner från torrhumlingen.


Stil: New England IPA

Alkoholprocent: ca. 4.9%.
IBU: ca. 27 –  över medel bitter. 
Färg: 8 EBC - halmgul

Innehåller färdigbryggd vört för 20 liter öl
 

Instruktioner:
1. Häll vörten i ditt jäskärl
2. Fyll på rent vatten till en total volym av 20 liter.
3. Tillsätt jäst
4. Sätt på locket och jäslås
5. Följ de medföljande instruktionerna angående den rekommenderade jäsningstemperaturen

Inklusive:

Jäst: Lallemand LalBrew NovaLager
Torrhumle: Riwaka

Jäs på ca. 17°C. Tillsät torrhumlen enligt beskrivning på påsarna. 

Beräknas ge ca 20 L färdig öl