Julegått allgrain ölkit Julegått allgrain ölkit

Julegått allgrain ölkit

Perfekt till hösten/vintern

Artikelnr:104377
Ett elegant julöl med norsk malt, kveik och belgisk jäst. Färgen är mörk och smaken som årstiden, full av mustiga toner och gifter sig perfekt med julmaten.
Receptet är framtaget i samarbete med Stor-Gaalaas Gård som producerar Norsk Malt, och kitet är endast tillgängligt i begränsat antal!
449 SEK
Tillfälligt slutsåld! Ta kontakt för leveranstid.14dagar)
BeskrivningTeknisk infoTillbehörLiknande produkterSupportRecensioner
Beskrivning

Ett elegant julöl med norsk malt, kveik och belgisk jäst. Färgen är mörk och smaken som årstiden, full av mustiga toner och gifter sig perfekt med julmaten.
Receptet är framtaget i samarbete med Stor-Gaalaas Gård som producerar Norsk Malt, och kitet är endast tillgängligt i begränsat antal!

Ölsetet ger ca 20 liter vört

Stil: Winter Seasonal Beer

Alkoholprocent: ca. 6,6%. Förväntat OG: ca. 1.066. FG: ca 1.016
IBU: ca. 40 – medel bitter. Färg: 75 EBC - mörkbrun

Innehåller 7 kg krossad malt:

Malt: Norsk Pale Ale, Norsk Pilsner, Norsk Kandismalt, Norsk Karamellmalt, Norsk chokladmalt, Havregryn
Humle: Magnum, Saaz och Mittelfrüh
Jäst: Voss Kveik och M31 Belgian Tripel*

*Detta ölkitet har 2 olika typer av jäst. Voss Kveik tillsätts först, därefter tillsätts M31 Belgian Tripel en dag senare.


Meskas på 68°C i 60 minuter. Kokas i 90 minuter. Humlen tillsätts enligt beskrivningen på humlepåsarna.
Gjæres på ca. 27°C.

Tillsätt 6g socker per liter öl när ölet flaskas, och låt kolsyrejäsa vid 20-28°C i ca 14 dagar.
CO2 volym på fat: ca 2,5 - Se kollsyretabell här

 

Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat 
Link til oppskriften i Brewfather


 
Här listar vi producenternas egna rekommenderade maltmängder.

Robobrew BrewZilla / Digiboil:

  • 35L: max 8 kg
  • 65L: max 16 kg

Grainfather:

  • 30L: max 9 kg
  • 70L: max 17 kg

Speidel Braumeister:

  • modell 10: max 2,8 kg
  • modell 20: max 6 kg
  • modell 50: max 13 kg

Brewtools:

  • B40pro: max 9 kg
  • B80pro: max 20 kg
  • B150pro: max 35 kg
Teknisk info

Produktinformasjon

Volum 20 liter


Tillbehör
Liknande produkter
Support
Recensioner
32735
Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.