Harlequin är en modern aromhumle från Storbritannien som uppskattas för sin fruktiga och fräscha karaktär. Den bidrar med tydliga toner av tropisk frukt, persika, passionsfrukt och citrus, kompletterade av en lätt blommig och örtig nyans.
Humlen passar utmärkt som sen giv- eller torrhumle i moderna pale ales, IPA och andra öl där en fruktig humlearom står i fokus. Den fungerar även bra i kombination med klassiska brittiska humlesorter för att ge ölet en modern twist.
Smak- och aromprofil: Passionsfrukt, persika, ananas, citrus och blommiga toner.
Användning: Pale Ale, IPA, NEIPA, Blonde Ale och andra humlearomatiska ölstilar.
Ursprungsland: Storbritannien
Användningsområde: Arom
Vanligt förekommande i ölsorterna: Pale Ale, IPA, NEIPA, Blonde Ale
Faktisk alfasyra anges på påsen.