WLP810 San Francisco Lager 70ml
Unik lagerjäst som trivs från 14 till 18 grader.
Används vanligtvis till att brygga California Common eller Steam Beer. Använder en jästemperatur ned mot 14 grader kan jästen också användas till Märzen, Pilsner och Helles.
Utjäsning: 70-75%
Flockulering: Hög
Jästemperatur: 14-18°C
Alkoholtolerans: Medium (5-10%)
Läs mer om White Labs Next Gen PurePitch-jäster här.