FWK Creative Amber - Skapa din egen twist!

Här du Fresh Wort Kit: FWK Creative Amber!

Perfekt att ha som bas för Amerikansk Amber ale, klassisk engelsk IPA eller ESB men modern twist. Vörten i FWK Creative Amber är bryggd med 73,4% Pale Ale malt, 14,7% Red X, 7,3% Imperial Malt og 4,6% Crystal Dark. Columbus, Simcoe och cascade har används under bryggningen.

OBS: Du väljer själv vilken humle och jäst du ska köpa till, ingen extra ingår i kitet

Välj om du vill tillsätta vatten, baserat på det resultat du önskar.

Uppskattade värden:

15 liter (tillsätt ej vatten): ABV 8%, OG 1.080, FG 1.020*, IBU 46, EBC 33
20 liter (tillsätt 5 liter vatten): ABV 6 %, OG 1 060, FG 1 015*, IBU 35, EBC 28
25 liter (tillsätt 10 liter vatten): ABV 5,4%, OG 1,049, FG 1,012*, IBU 28, EBC 24

Möjligheterna att expremetera är oändliga! - Här är några förslag:

Humle: Tillsätt valfri humle för extra arom
Syrning: Använd jästen Philly Sour
Low Carb: Tillsätt Amigase för full jäsning
Glutenreducerad: Tillsätt Brewers Clarex
Ökad styrka: Strunta i vatten, eller tillsätt extra jäsbart socker (maltextrakt etc.)
Laktos: Ge ölet en extra len fyllighet och sötma
Andra tillägg: Ek, kaffe, kryddor, apelsinskal, frukt/puré, kakaonibs...

Förslag på humle och jäst:

- Hoppy Amber: Torrhumla med modern humle och jäs med neutral amerikansk jäst
- Red Ale: Jäs med brittisk jäst ex windsor, s-04 eller Nottingham
- Julöl: Krydda med julkryddor ex kanel, nejlika eller stjärn-anis.

FWK Creative fungerar även utmärkt för att använda upp överbliven humle!

Läs gärna om aromen varje humle bidrar med, och välj det som låter bra tillsammans – Det här är kul, och man blir ofta imponerad av nya humlekombinationer!