FRESH WORT KIT!  – För dig som som vill brygga god öl, men inte har tid eller plats för All Grain bryggning. 

Vi har nu nöjet att presentera en helt ny serie produkter för den svenska marknaden. Här har vi kort förklarat bryggt ölkitet åt dig, så att du bara behöver jäsa och tappa upp ölet.

Läs mer om Fresh Wort Kit här

The Old Mill Roasted Pepper Saison är ett traditionellt saisonöl men med en liten tvist, rostad tigerpeppar. Ölet jäser med belgisk jäst och ger fruktig och lätt kryddig ton som sig bör. Självklart blir det även tort som stilen kräver men med härlig smak från tigerpepparn.

Saaz-humlen ger lätt blommiga samt kryddiga toner och tillsammans med jäst och tigerpeppar får du ett komplext men välbalanserat öl.

CO2 volym på fat: ca 2,4

Innehåller färdigbryggd vört för 20 liter öl

Stil: Saison
Alkoholhalt: ca 5,9 %
IBU: ca 27 – lätt till måttlig beska
Färg: 8 EBC – halmgul

Ingår:
Jäst: BE-134
Jäses vid ca 20°C.
Humle: Saaz torrhumle
Kryddsättning: Tigerpeppar
Tillsätt 7g socker per liter öl vid flasktappning, och låt kolsyrejäsa vid 20–28°C i cirka 14 dagar innan den kyls.
CO2-volym vid fat: ca 2,5

Instruktioner:
1. Häll vörten i ditt jäskärl
2. Fyll på rent vatten till en total volym av 20 liter.
3. Tillsätt jäst
4. Sätt på locket och jäslås
5. Följ de medföljande instruktionerna angående den rekommenderade jäsningstemperatur