Perle skapades som ett sjukdomsresistent alternativ till Hallertau Mittelfrüh. En av dem mest populära humlesorterna i Tyskland och fick over 3000 hektar odlingsareal år 2016.
Aroma/Smak:
Kryddor, peppar, mint, träig/jordliga toner.
Användningsområde:
Bitter, Smak, Aroma
Alternativ humle:
Northern Brewer, Tettnanger, Hersbrucker, Hallertau Mittelfruh
Rekommenderade ölstilar:
Weissbier, Belgisk strong ale, Lager, Pils, Kölsch.
Tips på humlekombinationer:
Perle, Saaz, Hallertau Mittelfruh.
Perle, Cascade.
Ursprungsland: Tyskland
Årgång: 2025
Alfasyra: 8,6%
Förpakningsstorlek: 5 kg
Förvaras med fördel i kylskåpstemperatur.