Torrjäst som passar för alla typer av mjöd. Brett temperaturspann, låg svavel produktion, hög alkohol tolerans. Levererar en elegant och fruktig mjöd när den får jäsa svalt.

* Saccaromyces Cerevisae
* Kort lagfas och relativt intensiv jäsning
* Alkoholtolerans upp till 16%
* SO2 produktion: 0 mg / L
* Jästemperatur: 12-30°C
* GMO-fri och vegansk

Dosering 15-25 g/hL

Hållbarhet: Vacuumpackad. Försvaras torrt och svalt. Under 15°C, idealt är 4-8°C. Använd inom 2-3 dagar efter du öppnat påsen.