Kölsch allgrain ölkit 20 l. Kölsch allgrain ölkit 20 l.

Kölsch allgrain ölkit

En klassisk tysk ale från Köln

Artikelnr:105013

Kölsch är en klassisk tysk ale från Köln.
Ett ljust och friskt öl med moderat bitterhet och torrt avslut.

Denna stilen kan också kallas «German Pale Ale», där man får tydlig tysk humle i smakbilden.
Stilen Kölsch är skyddad och man ska kunna se Kölnerdomen från bryggeriet!

Ölkitet är beräknat för cirka 20 liter till jäsning.

 

309 SEK
-+
1 i lager
BeskrivningTeknisk infoTillbehörLiknande produkterSupportRecensioner
Beskrivning

Kölsch är en klassisk tysk ale från Köln.
Ett ljust och friskt öl med moderat bitterhet och torrt avslut.

Denna stilen kan också kallas «German Pale Ale», där man får tydlig tysk humle i smakbilden.
Stilen Kölsch är skyddad och man ska kunna se Kölnerdomen från bryggeriet!

Ölkitet är beräknat för cirka 20 liter till jäsning.

Ur det bifoagde receptarket går det att klippa ut färdig etikett för Bishop Tap Handle!

 

Stil: Kölsch

Alkoholprocent: cirka 5,1%.
Förväntad OG: cirka 1,047. FG: cirka 1,008
IBU: cirka 23 – moderat bitter.
Färg: 7 EBC - halmgul

Innehåller 4,4 kg krossad malt:

Malt: Pilsnermalt, Vetemalt, Viennamalt
Humle: Magnum och Tettnang
Jäst: LalBrew Köln Kölsch Style Yeast


Mäskas vid 65°C i 60 minuter. Kokas i 60 minuter. Humlen tillsätts enligtbeskrivningen på humlepåsen.
Jäses vid cirka 15°C.

Tillsätt 7 gram socker per liter öl vid flaskning och kolsyrejäs vid 20-28°C i ca 14 dagar, sätt sedan flaskorna kallt.
CO2-volym på fat: cirka 2,6 - Se CO2-tabell här.
 

Länk till detaljerad beskrivning och vägledning, A4 utskriftsformat 
Länk till receptet i Brewfather

 

 

Teknisk info

Produktinformasjon

Volum 20 liter


Tillbehör
Liknande produkter
Support
Recensioner
39999
Varan finns på lager.
Varan är beställd från leverantör och leveransdatumet är bekräftat.
Obekräftat - Kontakta kundcentret på post@amentio.se för förväntat leveransdatum.
Varan måste beställas från leverantör.
Varan befinner sig på fjärrlager
Varan är beställd från leverantör, men leveransdatum är inte bekräftat.
Varorna beställs från vår leverantörs lager.
Obekräftat - Kontakta kundcentret för närmare information.